Podemos concluir que el metabolismo de los carbohidratos comienza en la boca donde actúa las amilasa salival donde va cataboliza en almidones, de allí es transportado por el esófago, hasta el estomago pasa al intestino delgado por la acción de las enzimas pancreáticas, se degrada a monosacáridos como el glucógeno y fructosa, allí es absorbido por las vellosidades del intestino delgado hasta la sangre donde una parte va a todas las células y otra al hígado, donde la glucosa va forma energía en forma de ATP, proporciona kilocaloría, grasa o glucógeno. La glucosa toma otra ruta metabólica que es la glucolisis donde se oxida hasta obtener 2 molécula de acido piruvico, este se une con un acetil Coa para forma acido cítrico, este acido + acido oxalacetico, se da el ciclo de Krebs, donde se libera electrones y energía en forma de ATP NADPH, FADH. Donde los electrones liberado son trasportado a través de una cadena hasta llegar al oxigeno formando CO2 + H2O+ ATP.
El metabolismo de los lípidos donde son cataboliza a sustancias más pequeñas, por la acción de la enzima pancreática (Lipasa) degrada hasta acido graso y glicerol en el intestino delgado. El acido graso es absorbido por las vellosidades intestinales hasta la sangre donde va a todas a la célula y al hígado; dando energía en forma de ATP. Otras rutas metabólica donde en la célula por la glucosa mediante la glucolisis es degrado a acido piruvico hasta acetil Coa forma acido graso. Ese acido graso se puede oxidar para forma cuerpo cetonico. También se puede anabólizar formado otros lípidos.
Elianna Ramirez
El metabolismo de los lípidos donde son cataboliza a sustancias más pequeñas, por la acción de la enzima pancreática (Lipasa) degrada hasta acido graso y glicerol en el intestino delgado. El acido graso es absorbido por las vellosidades intestinales hasta la sangre donde va a todas a la célula y al hígado; dando energía en forma de ATP. Otras rutas metabólica donde en la célula por la glucosa mediante la glucolisis es degrado a acido piruvico hasta acetil Coa forma acido graso. Ese acido graso se puede oxidar para forma cuerpo cetonico. También se puede anabólizar formado otros lípidos.
Elianna Ramirez